A gastronomia

A gastronomia da região de Espinho deve ao mar as suas delícias. Entre os pratos típicos, destaca-se a afamada caldeirada de peixe. A cidade de Espinho está servida de óptimos restaurantes de cozinha nacional e internacional.
Caldeiradas de peixe são os pratos típicos de Espinho, Paramos e Silvalde, a que não é alheio o facto de se encontrarem à beira-mar. As tasquinhas de outrora, onde por vezes o arrais de cada companha ditava as receitas, foram substituídas por restaurantes-marisqueiras, ponto de referência para quem visita o concelho.
Antes da Europa e das leis, antes de saborear as famosas caldeiradas, não faltava a "petinga", frita e consumida na hora.

Actividades e Eventos

Da experiência nasce a mestria que, aliada à imaginação, traça novos caminhos. É o caso dos internacionalmente famosos violinos “Capela”, surgidos pela primeira vez em 1924 e que atingiram o seu prestígio pela arte e perfeccionismo dos seus mestres.

Domingos Ferreira Capela começou a trabalhar aos 12 anos como aprendiz de tanoeiro. Aos 23 anos, exercendo funções de carpinteiro em Espinho, conhece o violinista Nicolino Milano, que lhe dá a conhecer rudimentos da arte de construir violinos. Na década de 60, Capela participa em concursos internacionais onde alcança lugares de honra. Domingos Capela faleceu em 1976, mas os violinos "Capela" continuam a ser produzidos.

Espinho tem vários jornais, como:

Jornal “Defesa de Espinho”, semanário

Fundador: Benjamim Costa Dias

Director: Lúcio Alberto
Rua 26, 601 2º Esq. Apartado 39 4501-853 Espinho
Tel/Fax: +351 227 312 019
E-mail:defesadeespinho@mail.telepac.pt

Jornal “Maré Viva”, semanário
Propriedade: Nascente - Cooperativa de Acção Cultural, C.R.L.

Director: Nuno Barbosa
Rua 62, 251 4500-366 Espinho
Tel: +351 227 320 377 Fax: +351 227 346 015
E-mail:mare.viva@netc.pt

Espinho Vareiro

Bancada Central